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> Sport und Eiweiß

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post 07 Jan 2008, 21:00
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crunch-time-player
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Ich vertrete die ansicht, nach jeder sportlicher anstrengung eiweißzeugs zu nehmen. zum einen als regenerationsmittel und zum aderen als aufbau (ich brauchs, bin ja nur ein strich in der landschaft happy.gif )
z.b.: nachm snowbarden hatte ich heute tierischen muskelkater und irgendwie lächelte mich die dose protein 88 an...
wie sieht das bei euch aus?



(um mal nen bissl schwung ins sportthema zu bringen tongue3.gif )


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post 08 Jan 2008, 10:56
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Zitat(Chino @ 08 Jan 2008, 08:29)
a)Es gibt keinen einheitlichen Wissenstand in Sachen Ernährung, den da gehen die Meinungen weit ausseinander. Die Ernährungspyramide, die man so allgemein kenn, die auf Kohlenhydrate als Basis baut ist z.B. eine Erfindung von Kellogs und Co und lässt sich nicht halten, wenn man sich mal die Entwicklung des Menschen anschaut.
b)Noch dazu kommt, dass die meißten viel Fett und Kohlenhydrate essen, aber wenig Eiweiß, es sei denn sie essen drei mal am Tag Fleisch.
]Das ein Muskel ohne Training nicht wächst ist wohl auch jedem klar und das Zitat was du beschreibst ist alles andere als eine "ausgewogene" Ernährung ...

Man muss sich ja nun nicht gleich täglich 5 Shakes gönnen, aber wenn man es auf Muskelaufbau abgesehen hat und eben nicht nur auf reine Fitness wird einen Shake nach dem Training nicht schaden.

c)Hochdosierte Aminosäuren werden seit Jahren in der Medizin erfolgreich eingesetzt, von daher ist die Wirkung unumstritten.

Grüsse
C°°°
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a) das ist mir schon klar, dass die reis ist, aber auf die spiel ich auch gar nicht an. in dieser pyramide sind kohlenhydrate ja btw bei fast 50% und das ist käse. zuviele khs fördern übergewicht.
b) ich streite ja nicht ab, dass man eiweiß zum muskelaufbau benötigt, sondern dass man dafür eiweißshakes braucht. in dem zitat wurde btw aufgezeigt, wie man auf eine natürliche art für eine ausreichende eiweißzufuhr sorgen kann, ohne auf proteinshakes zurückzugreifen.
c) hast du dafür eine (seriöse) quelle bei der hand?

Zitat(Tavor @ 08 Jan 2008, 08:49)
außerdem hat kein hühnchen bzw. dessen brust o.ä. einen überhaupt vergleichbaren eiweiß-anteil, is ja auch noch anderes drin. wenn du muskel aufbauen willst ohne stark gewicht durch mehr essen zuzunehmen, dann ist mehr essen einfach ungünstig.

@lusch3: selbst wenn du zuviel eiweiß (btw. ein shake besteht aus Aminosäuren) zuführst, so what? dann wird halt entweder mehr ausgeschieden oder auch pyruvat ("brennstoff") aus glukogenen aminosäuren hergestellt.

davon dass man sich nur von dem zeug ernähren soll redet doch hier gar keiner. ich seh darin kein problem, solang man es (wie bei allem) nicht übertreibt. und wenn man bissl was rezeptmäßig ausprobiert schmeckts außerdem gut. ich trink abends nachm training lieber nen shake als mir ein steak reinzuzerren.
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du brauchst dir ja kein steak reinzerren...es gibt genug alternative eiweißquellen. vorteil einer "natürlichen" quelle sind die zusätzlichen vitamine und spurenelemente.


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post 08 Jan 2008, 21:20
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Zitat(lusch3 @ 08 Jan 2008, 09:56)
du brauchst dir ja kein steak reinzerren...es gibt genug alternative eiweißquellen. vorteil einer "natürlichen" quelle sind die zusätzlichen vitamine und spurenelemente.
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is ja alles richtig, nur hast du mehr davon, wenn du nen salat und ne portion obst über den tag verteilt isst, außerdem nimmt man das genug zu sich, wenn man nebenher normal isst.
vergiss die nachteile nicht: erhöhter Blutzucker (oder isst du die eiweiße pur?), weitere Fettzunahme, weitere Cholesterinzunahme (!) and last but not least erhöhter Purinanfall was erhöhte Harnsäurewerte verursacht (->Gicht, Nierensteine). es gibt auch schlanke, "fitte" leute die bei weitem nicht gesund sind. naja egal, bei normaler ernährung und zusätzl. shakes haste jedenfalls keine nachteile.
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