Also mein Plan wie folgt: ich hab bock was zu kochen, son richtiges mehrgängiges Menü. Natürlich mit vielen leuten (naja mehr als 10 sollten es nicht sein) die fein mithelfen, mit essen und vor allem auch mit bezahlen.

location würde zweckmässiger weise sicher die wu sein weil ich hab zuhause nur zwei kochplatten.

wer hätte denn lust mtzumachen? am besten so nächste woche irgendwann.

ein menü denk ich mir noch aus und poste das hier dann mal, aber es wird mit sicherheit ein kulinarisches meisterwerk sein.

ach, so ist das

der thread is wohl eingeschlafen?

bei uns gab´s gestern gebackene entenbrust auf orangensauce mit salatherzen, paprika, kandierten cherry-tomaten und süßkartoffeln dazu ein riesling vom "roten hang"

also ganz ehrlich...das wäre auch was für mich! *njam*

gerade eben aufgegessen:

gebratenes lachsfilet auf einem nest grüner bandnudeln und cremiger limettensauce dazu in butter gedünstetes fenchelgemüse

mjaaaaamiii


dazu nen 2004er chablis

Dieser Beitrag wurde von babyG: 05 Jan 2007, 21:52 bearbeitet

*sabber*

so also mal wieder zu wort meld, is noch nich vergessen und planungen gehen auch schon in verstärktem maße weiter

ist da jemals was passiert?